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    真空冷冻干燥机的使用对材质的要求

      来源:www.fengyun2.net
      对于食品加工行业,适用设备的卫生问题非常重要,那么为了保证食品安全,真空冷冻干燥机的使用需要对材质有哪些要去呢?
      真空冷冻干燥机加工的石材主要是有机物食品,因此对金属有一定的腐蚀性,所以材质用的不当,容易造成食品污染,对人体健康有害。
      真空冷冻干燥机的材质需要满足耐腐蚀,环保,并且容易清洁,按食品安全要求至少需要使用304不锈钢材质。碳钢容易污染食品、铝材容易被腐蚀,无法保证冻干食品安全。
      真空冷冻干燥机是在超低温-50℃左右和高温100℃之间运行,而且在真空状态下长时间工作运行,使用的材质需要耐高低温同时还要求有金属的韧性和强度。所以真空冷冻干燥机的冻干箱体、隔板、物料车、物料架、物料盘、冷凝器等需要采用304不锈钢或者316不锈钢等材质,耐腐蚀、容易清洁,耐高低温和有强度,保证冻干食品安全和真空冷冻干燥机耐用。所以各大冻干食品加工企业在选择设备技术指标和配置同时,对真空冷冻干燥机的材质需要严格标准要求。
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